极速欧茶有限公司

极速-怎么打造奶茶店流量型产品?

时间: 2020-08-10 23:12:42 浏览: 217次

流量型产品即门店的爆款或者说人气产品,能够给门店带来流量,拓宽顾客的产品。门店要有自己的流量型产品,流量型产品是门店吸金利器,这个法则被很多成功的品牌印证过。奶茶加盟  一款流量型产品的产生,是综合产品、运营、市场、采购等各项因素科学打造而成的,它能够为门店持续稳定的带来流量,而且往往占据门店50%的销量。  一款流量型产品,从确定到上市再到最后的数据呈现,是不同的思维方式结合得到的结果。如果你是连锁茶饮品牌,就是产品部、市场部、运营部、采购部的共同作用,如果你是自营茶饮店,需要在不同的时刻进行不同的角色切换。  流量型产品打造的三个阶段是:1、确定产品时要考虑市场需求(产品加包装)、供应链能力、门店落地性;2、上市前和上市时要通过运营能力保障稳定的出品和推广的标准性、持续性;3、数据呈现出来后,如果不理想,要分析可优化的地方并返回到门店进行持续改进。  流量型产品打造的四个步骤是:选品、定价;命名;菜单位置规划;推广且持续推广。  下面我们就来一一分解:  1、选品、定价  根据市场需求进行选品和定价,需要充分分析外部形势和自身优势。  外部形势,如竞争对手主打什么爆品、什么定价?区域消费能力如何?主要客户目标群体是哪些?  自身优势,如出杯速度、标准化程度、点位优势、广告位面积、供应链。  流量型产品=低利润产品=门店50%以上的出杯量。  2、命名  命名的唯一原则就是好记,能让人毫不费力的想起来。如果是流量型产品,最好带一句传播口号。同样,这个口号不是为了传,而是为了播,就是让听到的人(你的顾客)能够脱口而出。  3、菜单位置规划  既然是作为门店的爆款产品,那么肯定是将其放在菜单最明显的位置了,而且最好是配合大图片,特殊的图标,文字描述说明等等方式去进行强调,强化其门店爆款的地位,给顾客传达一种进店必点的心理暗示。  4、持续的推广  推广即针对选定的这款产品进行持续的推广,如果想要有更好的效果,一般需要有有全渠道覆盖以及持续性。  所谓全渠道覆盖,即线上线下所有的广告位都尽量体现,多渠道的广告与曝光。线上如微信群、公众号、朋友圈;线下有门店落地广告页,试饮、店员销售话术,以及各种能体现广告的位置,比如杯套、各类海报等等。  而持续性,是广告不能打一通就行了,要持续、稳定的在顾客面前不断强调这个产品的特殊性,形成洗脑式的推广,顾客自然就记住了。

温馨提醒:看完您还有哪些不知道不明白的,可以现场咨询欧茶客服

我要加盟

如果您对该项目感兴趣,请立即留言或拨打全国服务热线010-88888888, 我们会在第一时间与您联系,并提供更详细的资料