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极速-奶茶店做水果茶,如何快速切水果?

时间: 2020-08-17 23:12:35 浏览: 392次

炎炎夏日,奶茶店不可或缺的就是水果茶了。天气热,欧茶茶饮加盟店生意好,排队的人多,提高茶饮制作效率很重要,这里有几款快速切水果的技巧,既能提高效率也能避免浪费。欧茶饮品加盟  橘子:首先将橙子首尾两端切皮,然后在任意一处自上而下切一刀,掰开橙子皮即可。  猕猴桃:首先将猕猴桃洗净,切去两头。然后用勺子从一段贴着猕猴桃的皮插入,贴皮旋转一圈即可。选择尺寸大小合适的勺子,取肉更方便。  西瓜:将西瓜纵横方向分别按纬线切4-5刀即可。这种切法不用担心西瓜片太大,吃起来不方便,放在水果茶中也非常好看。  石榴:首先将石榴中间二分之一横向切开,然后各个方向挤压石榴直至松软。最后取一个碗,将石榴倒扣,并用勺子敲击石榴背面让石榴颗粒洒落即可。  火龙果:先将火龙果清洗干净,去掉两头,再对半切,根据自己的喜好,切出适合的方格大小。  芒果:芒果的果肉比较软,可以将芒果先切对半,把核先去了,然后用汤勺直接挖,也可以切成网格状,然后用刀子从底部沿着芒果皮挖出来,快速又不浪费。  凤梨:凤梨就比较难切了,因为有些凤梨还是有三四个小眼,挖起来也特别麻烦。先头尾去掉,然后立起来,对半切,在半个弧形边去皮就可以。

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